TAPEANDO EN TIERRA Y MAR

TAPEANDO EN TIERRA Y MAR

Ruta gastronómica por Granada

"Lo importante no es lo que se come, sino como se come".

Epiceto

Disfruta de la gastronomía de Granada

En esta ruta en autocaravana hemos querido centrarnos en uno de los mayores atractivos de esta tierra: sus tapas. Porque, aunque al hablar de Granada lo primero que suele venir a la mente es la Alhambra y su entorno monumental, queremos demostraros que hay mucho más por descubrir, y que su gastronomía es igual de deliciosa tanto en el interior como en la costa.

Para ello, con vuestra autocaravana recorreréis no solo la ciudad, sino también su cada vez más conocida, querida y valorada Costa Tropical. De esta forma, podréis saborear lo mejor de la mesa y disfrutar de la mejor compañía, mientras exploráis en profundidad cada rincón, monumento y actividad que rodea estos dos grandes destinos granadinos.

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Este viaje tiene una duración aproximada de unos 3 días, variando según las actividades planificadas, los destinos que se quieran visitar y el tiempo de permanencia en cada lugar.

La ruta parte de un punto específico, sin embargo, ofrecemos la flexibilidad de iniciar la ruta desde la ubicación que consideres más adecuada, adaptando y haciendo tuya esta ruta tan especial.

Mapa de TAPEANDO EN TIERRA Y MAR
Como llegar:
Parada 1

Granada

Comenzamos nuestro viaje en la ciudad de Granada, donde seréis testigos de la profunda influencia árabe paseando por sus calles y degustando sus tradiciones. Para estacionar la autocaravana, os recomendamos hacerlo en alguna de las zonas habilitadas a las afueras y usar el transporte público para llegar al centro. Como en cualquier gran ciudad, hay restricciones para este tipo de vehículos y, además, sus calles no son las más adecuadas para circular con autocaravana.

Iniciamos la ruta en la Abadía del Sacromonte, situada en el monte Valparaíso y construida en el siglo XVII. Desde aquí, además de poder aparcar con facilidad, podréis explorar su historia y recorrer sus pasadizos subterráneos.

Después, os adentraréis en el Albaicín, declarado Patrimonio de la Humanidad. Sus calles empedradas y su aire morisco os trasladarán a otra época. No os perdáis el Mirador de San Nicolás, famoso por sus espectaculares vistas a la Alhambra y su animada plaza. Muy cerca, en la calle de las teterías, sentiréis que habéis viajado al corazón de Al-Ándalus.

Desde el mirador, descendemos hasta la Catedral de Granada y la Capilla Real, donde descansan los Reyes Católicos. Continuamos por el Paseo de los Tristes, un rincón perfecto para románticos e historiadores, con vistas al río Darro y rodeado de joyas como el Bañuelo, la Casa Castril o las casas moriscas de Zafra, el Horno de Oro y la Casa del Chapiz.

Antes de llegar a la Alhambra, haced una parada en los jardines del Carmen de los Mártires, donde se mezcla la naturaleza con el estilo versallesco. Y, por fin, la joya del viaje: la Alhambra, el monumento más visitado de Europa. Aquí descubriréis la fusión de culturas a través de los jardines del Generalife, los palacios nazaríes, la Alcazaba, el Palacio de Carlos V y la iglesia de Santa María. Eso sí, recordad reservar entradas con antelación, ya que suelen agotarse.

Y entre tanta historia y belleza, no olvidéis regalaros una auténtica caña con tapa, porque Granada no se entiende sin su gastronomía. Es la forma más sabrosa y local de cerrar una jornada intensa de descubrimiento.

Para que no se os quede nada por probar, os animamos a hacer una parada en La Alpujarra antes de bajar hacia la costa. En pueblos como Lanjarón o Soportújar, que también forman parte de la "Ruta del Viaje de tus Sueños", podréis saborear el auténtico embutido alpujarreño y descubrir otro pedacito mágico de esta tierra.

Parada 2

Salobreña

A menos de una hora de la capital, llegamos a Salobreña, donde dejamos atrás Sierra Nevada para adentrarnos en la Costa Tropical, una zona que presume de temperatura media de 20 grados y más de 300 días de sol al año.

Nada más entrar, se alza el Castillo de Salobreña, una fortaleza árabe del siglo XIII. Durante la visita, podréis descubrir las leyendas del Reino Nazarí e imaginar cuántos episodios históricos han vivido sus muros.

Desde allí, bajad al casco antiguo y perdeos entre los callejones de casas blancas al más puro estilo andalusí. La Plaza de la Iglesia es perfecta para hacer una parada y tomar algo. Y si os apasiona la fotografía, no os perdáis la Ruta de los Siete Miradores, con paradas como el Mirador de Enrique Morente, el Paseo de las Flores, Juan XXIII, Al Salam, del Gato, Estación de la Frascunda, Paco de la Iglesia y el Postigo.

A tan solo 500 metros, encontraréis el Barrio Caleta-La Guardia, un antiguo barrio de pescadores con casas blancas y vistas al mar. Si el cuerpo os pide un baño, apuntad estas playas:

  • Playa Punta del Río: un kilómetro de arena fina y aguas cristalinas, ideal para kayak o surf.

  • Playa de la Guardia: rodeada de plantaciones de caña de azúcar, con vistas que no olvidaréis.

  • Playa del Peñón: familiar, cómoda y cercana al centro.

  • Playa del Caletón: escondida, rocosa y perfecta para el esnórquel.

Y como estamos en la Costa Tropical, no podía faltar su fruta estrella. En la Finca Ecológica Matagallares podréis pasear entre árboles frutales, disfrutar del paisaje y saborear frutas recién recogidas.

Si os habéis quedado con hambre, muy cerca tenéis Motril. Donde además de playas, encontraréis una gastronomía que enamora. Obligatorio probar las quisquillas, el pulpo seco, los espetos, el pescaito frito, las migas o la torta rizada. Y, por supuesto, el ron de caña local, con excelentes críticas. Ideal para cerrar el día con una copa... siempre recordando que alguien debe conducir, o mejor aún, que la autocaravana puede quedarse quieta mientras vosotros brindáis.

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Vehículos disponibles cerca del final de la ruta

Esperamos que os haya gustado esta ruta y hayáis desconectado estos días para volver a conectar más fuerte. Y recordad, como dijo Federico García Lorca:

"Granada está indefensa ante la gente; pues ante los halagos nada ni nadie tiene manera de defenderse".