DESCONEXIÓN EN IBIZA

En esta ruta por una Ibiza más tranquila, comenzamos el recorrido en Sant Josep de Sa Talaia, un pequeño pueblo de interior, resguardado a los pies del monte que le da nombre: Sa Talaia, el pico más alto de la isla con 475 metros de altura.

Nada más recoger la autocaravana, os recomendamos dirigiros directamente a su litoral para dar comienzo a la búsqueda del verdadero objetivo: la desconexión. Con 84 kilómetros de costa, este es el municipio con más playas y calas de toda la isla, muchas de ellas consideradas entre las más bellas de Ibiza. La propuesta, paso a paso, podría ser así:

1. Cambio de chip: del trabajo a un paraíso natural.
Comenzad el viaje relajándoos en algunas de sus playas más emblemáticas como Ses Salines, Cala d’Hort, Cala Comte o Cala Vedella. Lugares ideales para tomar el sol, escuchar el sonido del mar o simplemente perderse en la lectura de un buen libro.

2. Exploración con calma.
Si os apetece seguir la costa, podéis poneros como reto visitar las tres torres defensivas que protegen el litoral del municipio, haciendo paradas donde más os apetezca. Cada rincón tiene algo único que ofrecer.

3. Un poco de ambiente local.
Podéis volver al pueblo para pasear por su casco antiguo, donde predominan las casas de arquitectura payesa. Tal vez os apetezca visitar el mercadillo hippie, comprar algún recuerdo o prenda diferente, probar la gastronomía local y simplemente disfrutar de la compañía. Un plan perfecto para terminar el día con calma y descansar temprano.

Si el día se queda corto, siempre podéis dejar algo para mañana: nuevas playas, calas escondidas... y, por supuesto, algo que no puede faltar: ver el atardecer. Ya sea desde el mirador des Vedrà, con impresionantes vistas a los islotes de Es Vedrà y Es Vedranell, o desde cualquier rincón de la costa, esta puesta de sol marcará el verdadero comienzo del viaje.

Puede que no os apetezca cambiar de lugar, porque sentís que no hace falta nada más y lo que estáis haciendo ya es suficiente. Incluso podría ocurrir que no os movierais de zona. Pero desde la plataforma queremos daros más opciones para relajaros, desconectar y, sobre todo, para disfrutar y conocer mejor esta isla maravillosa.

Por eso, os proponemos adentraros en el corazón de Ibiza y deteneros en Santa Gertrudis de Fruitera, un pueblo que enamora a quienes lo visitan gracias a sus casas blancas, su ambiente tranquilo y su entorno típicamente mediterráneo.

Aquí, para seguir con el objetivo del viaje, solo os pedimos una cosa: pasear sin prisas y dejaros llevar por la búsqueda de un buen lugar donde comer y disfrutar de la mesa. Santa Gertrudis es conocido por su variada y cuidada oferta gastronómica, lo que lo convierte en el lugar ideal para probar platos tradicionales ibicencos como:

• Bullit y guisat de peix: el equivalente ibicenco a una caldereta de pescado.
• Sofrit pagès: un plato potente que combina una sopa con un sofrito de diversas carnes. Si lo probáis al mediodía, la siesta posterior casi se convierte en una tradición.
• Greixonera: un delicioso pudin elaborado con restos de ensaimada del día anterior.

Comer con calma, buena comida y mejor compañía, sin móvil y sin reloj, también es Ibiza. Y esos momentos pueden ser igual de inolvidables —o incluso más— que cualquier otro plan.

Otra forma de desconectar es explorar los entornos naturales a través de las rutas y senderos que la isla tiene perfectamente señalizados.

Finalizamos nuestro viaje en Sant Miquel de Balansat, al noreste de la isla. Un rincón de Ibiza alejado del bullicio, ideal para olvidarse de todo y simplemente descansar.

Aquí os proponemos un planteamiento similar al de la primera parada: un lugar que lo tiene todo y para todos los gustos. Solo con el ambiente ya estaréis cerca del objetivo, pero para alcanzarlo por completo, podéis:

1. Paseo por el pueblo. Os animamos a recorrer el centro de San Miguel, visitar su iglesia (y, si podéis, subir a su campanario para disfrutar de las vistas) y deteneros en su plaza central, un lugar perfecto para descansar, comer algo rico y, sobre todo, compartir el momento.
Y si os apetece completar la experiencia con un paseo hacia la costa, os recomendamos acercaros hasta la Torre des Molar, una antigua torre defensiva situada en un entorno natural privilegiado.

2. Playa. A apenas cinco kilómetros se encuentra el Puerto de San Miguel, con una playa perfecta para pasar un día tranquilo y agradable. Muy cerca también está la espectacular Cala Xarraca, otra excelente opción para desconectar junto al mar.

3. Un toque de aventura. En el propio puerto encontraréis la Cueva de Can Marçà, un espectáculo natural formado por roca caliza y esculpido a lo largo de los años. No os perdáis el mirador que hay de camino a la cueva: las vistas sobre Port de Sant Miquel hacen que merezca la pena subir.

4. Desconexión activa. También tenéis la posibilidad de dar un paseo en kayak, hacer algo de snorkeling y recorrer la bahía con calma, disfrutando de cada rincón desde el mar.

Este viaje por Ibiza acaba, pero la desconexión no tiene por qué hacerlo. Quizá lo mejor de esta ruta sea justo eso: haber aprendido a parar, a mirar con calma y a disfrutar sin prisa. Porque a veces, lo importante no es todo lo que se ve, sino cómo se vive.