LA COLONIA PATRICIA CORDUBA

Comenzamos nuestro viaje en el Parque Natural Sierra de Hornachuelos, concretamente en el pueblo de Hornachuelos, que conserva en su trazado urbano de origen musulmán el castillo que preside la localidad. Como en muchas de las paradas de esta ruta, la estructura del pueblo parte desde la fortaleza, situada en lo más alto. Los historiadores sitúan en este cerro la antigua Fornacis, mencionada por el astrónomo Claudio Ptolomeo, sobre la que se construyó el castillo actual.

Durante la visita, ya sea al bajar del castillo o al comenzar el recorrido, podréis caminar por callejuelas blancas y empedradas hasta encontrar las casas colgantes del Caño del Hierro, bajo las que se hallan las cuevas de las Carretas. Estas deben su nombre al paso de comerciantes y vecinos que, en tiempos pasados, transitaban por allí tirando de carros con animales. En paralelo al descenso, os recomendamos disfrutar de las vistas desde los miradores de Puerta de la Villa, Blas Infante y el Mirador de la calle de la Palma.

Adentrándoos un poco más en el pueblo, podréis visitar el llamado "Versalles cordobés", un recinto compuesto por un palacio y jardines, que fue habitado primero por una dinastía árabe y más tarde por cristianos.

Y, como si no fuera suficiente, con vistas desde el propio pueblo, se encuentra el Monasterio de Nuestra Señora de los Ángeles, un enclave cargado de historia, que fue residencia de monjes y marqueses, y conserva muchas leyendas.

Si aún os quedan fuerzas y tiempo tras la visita, os animamos a recorrer los alrededores a través del Sendero de Guadalora, muy próximo al Centro de Visitantes Huerta del Rey. Es un camino ideal para familias, sin desniveles, perfecto para hacer un picnic y disfrutar de la naturaleza. Durante el paseo cruzaréis arroyos y os adentraréis en pleno bosque.

En la visita a localidades con origen romano de Córdoba, os detenéis en Almodóvar del Río, donde su embarcadero (Portus), en la orilla del río, es el principal vestigio de aquellos tiempos, aunque también se conservan restos de villas, estructuras funerarias, entre otros.

A vuestra llegada, lo que más os impresionará al entrar en el pueblo será su castillo. Una fortaleza de origen árabe, en la que, si subís a visitarla, podréis elegir entre varios tipos de recorridos, incluso con obras de teatro. Como todos los castillos, se encuentra en lo alto de un cerro, así que si decidís subir andando, disfrutaréis de unas agradables vistas.

Una vez visitado el castillo, os aconsejamos recorrer sus calles y, muy especialmente, el casco histórico, donde podréis ver la Exposición Arqueológica Municipal, con ánforas y monedas romanas, además del citado Portus Romano, varios monumentos y la Ermita de la Virgen del Rosario.

Aunque parecida a la de Córdoba capital, debéis aprovechar los descansos y tertulias en terraza con vuestros acompañantes para probar la gastronomía local, como el salmorejo cordobés, los flamenquines, el rabo de toro o las berenjenas fritas con miel, entre otros.

Por último, os recomendamos visitar un lugar muy popular del entorno natural para los cucos (gentilicio de los habitantes de Almodóvar): el Embalse de la Breña, con una piscina natural donde se practican deportes acuáticos. Allí contaréis con todos los servicios e instalaciones necesarios.

Nos disponemos a montarnos en la autocaravana y disfrutar del paisaje durante una hora y media, hasta llegar al pueblo de Iznájar, rodeado por el embalse del mismo nombre. Este hermoso pueblo, con sus casas blancas adornadas con macetas llenas de flores, ofrece una vista impresionante desde cualquier punto. Para disfrutar de un atardecer inolvidable, solo tenéis que cruzar a la orilla opuesta y subir hasta el mirador.

Aunque sus principales restos romanos (Almazar y el cortijo La Viduera) están sumergidos bajo el embalse, es una parada muy recomendable por la variedad de opciones que ofrece. Desde el mirador, podréis ver el castillo, situado en lo alto de la montaña. De origen árabe, subir hasta él os permitirá disfrutar de vistas panorámicas de los olivos que rodean la zona. El aceite que se produce aquí está considerado uno de los mejores de España, ¡así que no os perdáis la oportunidad de probarlo!

Mientras recorréis el pueblo y sus empinadas calles, no dejéis de visitar la Iglesia Renacentista de Santiago Apóstol, el Santuario Magán y, por supuesto, el Patio de las Comedias, uno de los rincones más bonitos de Iznájar. Continuando con el paseo, encontraréis los Museos de Aperos y Labranza, Artes y Oficios, de la Judea y el más curioso para todos, el Museo del Urban Knitting, donde todos los personajes y adornos están hechos de ganchillo.

Iznájar se encuentra en la Comarca de la Subbética Cordobesa, una región rodeada de naturaleza que también podréis disfrutar. No faltan los miradores y las vistas al embalse, donde encontraréis la Playa de Valdearenas, un lugar perfecto para daros un baño, descansar en familia o practicar deportes acuáticos como el paddle surf.

Y como tanta agua, miradores, museos y, sobre todo, cuestas abren el apetito, qué mejor lugar que Iznájar para probar algunos de sus platos típicos: el guisillo, que aprovecha el pan duro y se prepara de múltiples formas; el salmorejo de naranja y bacalao; la porra con tomate, pan, pimiento y trozos de jamón; y de postre, unos deliciosos huevos “volaos”.

En esta andadura por la tierra de la Colonia Patricia, es imprescindible detenerse en Priego de Córdoba, conocida como la "ciudad del agua" por la abundancia de manantiales que brotan a su alrededor. También se la llama la "Joya del Barroco Cordobés", ya que conserva toda la esencia andaluza, con herencia de distintas culturas y un magnífico legado barroco.

En cuanto a su pasado romano, destaca el reciente descubrimiento de una almazara de grandes dimensiones, uno de los vestigios más representativos de esa época. Pero lo cierto es que, por todos sus rincones, Priego de Córdoba merece una visita. Al adentraros en el pueblo, podéis comenzar o finalizar el recorrido en la Plaza de la Constitución, conocida como El Paseíllo, donde podréis disfrutar del ambiente local en sus bares y terrazas. Si continuáis caminando por sus calles de fachadas blancas decoradas con macetas, llegaréis a la Iglesia de la Virgen de la Aurora y San Nicasio, con un interior de gran belleza.

En la parte alta del pueblo, no dejéis de visitar el castillo, una fortaleza árabe reformada que conserva elementos originales. Allí encontraréis la imponente Torre del Homenaje, declarada Monumento Nacional, junto a paneles con explicaciones históricas. Al descender, haced una parada en el Huerto de las Infantas, perfecto para un paseo tranquilo entre fuentes y vegetación.

Uno de los lugares más emblemáticos es el Barrio de la Villa, declarado Conjunto Histórico-Artístico, con sus calles estrechas, empedradas y encaladas, que invitan a perderse sin rumbo. No os perdáis rincones como la Placita de San Antonio o la Calle Real, entre otros.

Para cerrar la visita, no podéis marcharos sin contemplar un atardecer desde el Balcón del Adarve, ni dejar de ver las Carnicerías Reales y la imponente Fuente del Rey, formada por 139 caños de agua, decorada con esculturas como la serpiente luchando con el león.

Turismo y ejercicio van de la mano en Priego de Córdoba. Si lo organizáis bien, podréis disfrutar también de la naturaleza que rodea al municipio, enclavado en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, ideal para hacer senderismo o rutas en BTT entre paisajes de una belleza incalculable.

Nuestra última parada se encuentra en el encantador pueblo de Zuheros, en la comarca de la Subbética cordobesa, cuyo casco antiguo está declarado Conjunto Histórico. Los restos hallados en la Cueva de los Murciélagos reflejan su conexión con el Imperio Romano.

Antes de adentraros en el casco antiguo, es casi obligatorio detenerse en el Parque Periurbano de Zuheros. Allí podréis recorrer caminos empedrados y pasarelas de madera con preciosas vistas hacia la villa. Este recorrido os llevará tanto al castillo como al impresionante Puente Colgante de Hierro, una visita que, por sí sola, ya justifica la parada.

Podéis seguir ese camino hasta el castillo o acceder a él desde el centro del pueblo. Al llegar, encontraréis una fortaleza enclavada en la roca, construida por los árabes en el siglo XVI. Os recomendamos entrar y visitar el museo, donde se recoge parte de la rica historia local.

Pasear por sus calles empedradas y casas tradicionales es una experiencia en sí misma. Además, es la excusa perfecta para hacer una parada, descansar y probar su peculiar gastronomía. Algunos platos típicos son el guiso de habas con huevo (sobrehuesa), las chuletas de cordero rebozadas, la tortilla en salsa, el conejo al ajillo y las curiosas morcillas de pan y sesos. Para los más golosos, no faltan postres como el pan de higo, los roscos melados, los pestiños, las flores o los requesones con miel y azúcar. Y para acompañar, no os vayáis sin probar el Resol, la bebida típica de anís con café y naranja, ideal para una buena sobremesa.

A tan solo 4 km del casco histórico se encuentra una de las visitas más recomendables: la Cueva de los Murciélagos, donde se han hallado pinturas rupestres y objetos de distintas épocas. Para visitarla, es necesario reservar con antelación.

Y si os gusta el senderismo, Zuheros es un excelente punto de partida. En pleno Geoparque de la Sierra Subbética, encontraréis rutas como el conocido Sendero del Río Bailón. Eso sí, al tratarse de un espacio protegido, será necesario solicitar permiso en el Centro de Visitantes de Santa Rita.