PARQU-CASTILLA-LEÓN II

El primer rincón natural de esta propuesta doble por Zamora, ligado al agua y a la vida que genera, nos lleva a la Reserva Natural de las Lagunas de Villafáfila. Se trata de un humedal de importancia internacional y una de las zonas más valiosas de la Península Ibérica para la observación de aves acuáticas y esteparias. Su paisaje singular, con lagunas salinas y amplias llanuras cerealistas, invita a un viaje de calma, contemplación y descubrimiento.

Como base para vuestra ruta en autocaravana, os sugerimos la propia localidad de Villafáfila, que da nombre a la reserva. El pueblo ofrece servicios esenciales y es el punto de partida ideal para acceder a los observatorios y rutas señalizadas.

Rutas y observación de aves desde Villafáfila

• Ruta de los Observatorios: Conecta varios puntos estratégicos en torno a las principales lagunas (Grande, Salina y Barillos). Perfecta para la fotografía de fauna y para avistar avutardas —símbolo de la reserva—, grullas (en invierno), ánsares, patos y limícolas. Distancia variable, entre 3 y 7 km (ida y vuelta).

• Ruta de los Palomares: Los alrededores destacan por sus palomares tradicionales, construcciones circulares o cuadradas que forman parte del paisaje estepario. Recorrido de 5 a 10 km.

• Rutas en BTT por la estepa: La llanura de Tierra de Campos, de baja dificultad para el pedaleo, permite recorrer grandes extensiones y apreciar el ecosistema en toda su amplitud.

Otros atractivos en la reserva

• Centro de Interpretación: Situado en Villafáfila, es la mejor puerta de entrada para comprender la importancia del humedal, con paneles, exposiciones y personal especializado.

• Museo del Cereal: Un pequeño museo etnográfico que muestra la relevancia del cultivo del cereal en la comarca y su vínculo con las lagunas.

• Recorridos por las salinas: En ciertos periodos del año, se puede observar la cristalización natural de la sal, fenómeno característico de estas aguas.

Para reponer fuerzas, la propia localidad ofrece opciones donde degustar la cocina de Tierra de Campos, sencilla pero basada en productos de gran calidad. Destacan los platos de caza, las aves de corral, los guisos de legumbres y el cocido. También son típicos los quesos de oveja y, para acompañar, nada mejor que un vino de la D.O. Tierra del Vino de Zamora o de la cercana D.O. Toro.

La siguiente parada —o incluso visita específica para otra ocasión— vinculada también a la naturaleza y al agua en la provincia de Zamora es el Parque Natural del Lago de Sanabria y Sierras Segundera y de Porto, aunque en este recorrido pondremos el foco en su joya más conocida: el Lago de Sanabria.

Este parque es un espacio de incalculable valor natural, famoso por albergar el mayor lago de origen glaciar de la Península Ibérica y uno de los más extensos de Europa. Su paisaje, marcado por montañas moldeadas por glaciares, valles profundos, cascadas y una rica biodiversidad, lo convierte en un auténtico paraíso para los amantes de la naturaleza y las actividades al aire libre.

Para vuestro centro de operaciones en autocaravana, os recomendamos la localidad de Puebla de Sanabria, punto estratégico con todos los servicios necesarios y excelente punto de partida hacia los principales atractivos del parque.

Antes de adentraros en la naturaleza, merece la pena dedicar tiempo a descubrir el propio pueblo. Encaramada sobre un promontorio, ofrece magníficas vistas del río Tera y una atmósfera medieval que se respira en cada calle empedrada. En su Plaza Mayor, vibrante y flanqueada por edificios históricos, destacan la Iglesia de Nuestra Señora del Azogue, con mezcla de estilos románico y gótico, y el Castillo de los Condes de Benavente, una fortaleza del siglo XV en excelente estado que invita a recorrer su interior y subir a la Torre del Homenaje para contemplar vistas únicas. También merece atención el Ayuntamiento renacentista y barrios tradicionales como el Arrabal, que conservan todo el encanto popular.

Entre las actividades del Parque Natural del Lago de Sanabria podemos encontrar:

• Paseos en catamarán ecosostenible: Una forma relajante y diferente de explorar el lago.

• Baño y playas: El lago cuenta con varias zonas de aguas limpias y cristalinas. Destacan las playas de Custa Llago, Viquiella o Los Enanos, perfectas para refrescarse en verano.

• Deportes náuticos: Kayak, canoa, paddle surf o vela son opciones ideales para quienes buscan aventura.

• Pesca deportiva: Permitida en determinadas épocas y con normativa específica.

• Senderismo y BTT:

  • Ruta circular del lago: Rodea buena parte del lago con accesos a playas y miradores. Tramos de entre 5 y 15 km.

  • Rutas a lagunas glaciares: Como la Laguna de los Peces, en plena alta montaña, que ofrece paisajes únicos.

• Escalada: Las Sierras Segundera y de Porto cuentan con paredes para todos los niveles (aconsejable consultar con guías locales).

Otros atractivos en el parque

• Centro de Interpretación del Parque ubicado en Rabanillo: imprescindible para comprender la geología, fauna y flora del entorno.

• Cascadas: Como la de Sotillo, especialmente espectacular en primavera o tras lluvias.

• Pueblos con encanto: Localidades como San Martín de Castañeda o Ribadelago Viejo conservan arquitectura tradicional y ofrecen panorámicas magníficas.

Para redondear la experiencia, nada mejor que sentarse a la mesa y degustar los sabores de la comarca: las truchas del lago, platos de caza (ciervo, jabalí), carnes de ternera de la zona y guisos contundentes como las judías de Sanabria. En temporada, no faltan las setas y castañas, además de los dulces tradicionales y el licor de hierbas local.

Y aunque pueda parecer demasiada naturaleza para recorrerla en autocaravana, lo cierto es que esta propuesta resulta accesible y cómoda. Solo contemplar el lago, las montañas y los bosques ya ofrece una sensación de desconexión única. Si a eso se le suman algunas de las actividades mencionadas y buena compañía, tendréis el cóctel perfecto para una escapada inolvidable en cualquier época del año.