GALLAECIA NORTE

Uno de los destinos imprescindibles en Galicia, especialmente por su estrecha relación con el Camino de Santiago, es, como no podía ser de otra forma, Santiago de Compostela. Y, como merece la ocasión, os animamos a iniciar la visita con una buena mariscada: zamburiñas, nécoras, percebes, mejillones, navajas, almejas, berberechos, vieiras, langostas… Galicia en estado puro. Aunque si lo preferís, podréis disfrutar de cualquier otro producto típico de la excelente gastronomía gallega.

Para descubrir la ciudad, Santiago ofrece visitas guiadas que os revelarán muchos de sus secretos mejor guardados. Aun así, muchos de sus puntos clave están muy cerca unos de otros, por lo que, una vez estacionada la autocaravana, lo ideal es perderse por sus calles y dejarse sorprender.

La primera parada obligatoria es la Plaza del Obradoiro, donde se alzan la majestuosa Catedral de Santiago, el Pazo de Raxoi y el histórico Hostal dos Reis Católicos. Desde aquí, podéis continuar hacia la Plaza das Praterías, presidida por la Torre del Reloj o Torre del Rey, y seguir hasta la Plaza da Quintana, dividida simbólicamente entre la “quintana de los vivos” y la “quintana de los muertos”.

Otro rincón con encanto es la Plaza de la Universidad, cargada de historia y leyendas vinculadas a una de las facultades de Geografía e Historia más prestigiosas. Muy cerca encontraréis la antigua puerta de entrada a la ciudad. Y para terminar el recorrido monumental, no dejéis de pasar por la Plaza do Toural, donde se alza la escultura de Hércules sosteniendo el mundo.

Si buscáis espacios verdes, tanto para descansar como para que los más pequeños disfruten, os recomendamos el Parque de la Alameda y el Parque de Bonaval, los dos pulmones verdes más emblemáticos de la ciudad.

Aunque no hayáis hecho el Camino de Santiago, merece la pena acercarse al Monte do Gozo, situado a unos 5 km de la catedral. Desde sus 390 metros de altitud, ofrece una bonita panorámica de la ciudad, y os permitirá comprender un poco mejor la emoción de los peregrinos al avistar por primera vez las torres de la catedral.

Por último, durante vuestro paseo por las calles del casco histórico, no olvidéis pasar por la Rúa do Franco, famosa por su tradición gastronómica y conocida antaño por el “París-Dakar” de la tapa. Probad una buena empanada gallega, marisco, carne o cualquier delicia típica: en Santiago la buena mesa está siempre garantizada.

En plena Costa da Morte, en la provincia de A Coruña, se encuentra uno de los pueblos más representativos de Galicia: Corcubión. Al llegar, os recibirá un encantador pueblo pesquero con un ambiente marinero y playas que invitan a quedarse.

Durante vuestra visita, os recomendamos no perderos los siguientes puntos:

• Pasear por su casco antiguo, declarado Bien de Interés Cultural, junto con la Iglesia románica de San Marcos, una joya arquitectónica con gran valor histórico.

• Conocer la historia defensiva del lugar visitando el Castillo del Cardenal y el Castillo del Príncipe, ambos con vistas privilegiadas sobre la ría.

• Dar un paseo por el puerto marítimo, y aprovechar para visitar el Museo Marítimo Seno, ubicado en una antigua fábrica de salazón, donde podréis descubrir más sobre la tradición pesquera de la zona.

• Relajaros en sus playas urbanas: Quenxe, Santa Isabel y la propia playa del Puerto. Son pequeñas, pero muy agradables, ideales para desconectar un rato frente al mar.

• Y, cómo no, disfrutar de la gastronomía típica de la Costa da Morte, donde destacan platos como el pulpo á feira, la la empanada de berberechos o una buena sopa de mariscos. El sabor del mar aquí es auténtico.

Para comprender un poco mejor la esencia y los secretos de Galicia, es imprescindible hacer una parada en uno de sus lugares más simbólicos: Finisterre, el que durante siglos fue considerado el fin del mundo. Su nombre proviene del latín Finis Terrae, y la mejor forma de comprobar si realmente transmite esa sensación es ascendiendo hasta su faro.

El Faro de Finisterre, en pie desde hace más de un siglo, se alza a 143 metros sobre el nivel del mar y ha guiado durante décadas a innumerables barcos en medio del bravío Atlántico. Si podéis acercaros al atardecer, disfrutaréis de unas vistas mágicas y de fotografías espectaculares. Además del faro, merece la pena detenerse en su mirador, junto al simbólico Cruceiro del Peregrino, donde muchos finalizan su particular camino, quemando sus botas como símbolo de renovación.

Después de este encuentro con el horizonte, os recomendamos bajar al pueblo de Finisterre y acercaros al puerto, epicentro de la vida local, donde encontraréis una buena oferta de bares y restaurantes donde degustar el mejor pescado y marisco fresco, el auténtico motor económico de la zona. Muy cerca se encuentra el casco histórico, con rincones con encanto como la Plaza de Ara Solis o la Capilla de Nuestra Señora del Buen Suceso.

Y para completar la visita, nada mejor que disfrutar de sus playas:

• Playa do Mar de Fóra: se encuentra al otro lado del cabo, de espaldas al pueblo. Su medio kilómetro de arena virgen rodeado de naturaleza salvaje la convierte en un lugar perfecto para ver la puesta de sol en total desconexión. No dispone de servicios, pero ese es parte de su encanto.

• Playa da Langosteira: más cercana al núcleo urbano (a unos dos kilómetros), es ideal para practicar esnórquel gracias a sus aguas tranquilas y cristalinas.

En nuestra búsqueda por seguir descifrando la esencia de Galicia, nos trasladamos a Laxe (Lage), un encantador pueblo costero conocido también por la leyenda de la Pedra dos Namorados, donde los enamorados grababan sus nombres en la roca como símbolo eterno de su vínculo. Laxe os conquistará por su mezcla de gastronomía local, turismo activo y playas espectaculares.

Comenzamos, cómo no, por la costa, que es el hilo conductor de esta ruta. No pueden faltar en vuestra visita algunos de estos rincones imprescindibles:

• Playa de Laxe: con más de un kilómetro y medio de arena fina, esta playa urbana dispone de todos los servicios y es perfecta tanto para el baño como para un tranquilo paseo junto al mar.

• Playa dos Cristais: una pequeña cala muy singular por estar cubierta de cristales pulidos por el mar. Cerca de allí encontraréis también la mítica Pedra dos Namorados.

Dentro del pueblo, os animamos a visitar el Museo do Mar, donde podréis conocer la evolución de Laxe y su relación con el océano. No dejéis de perderos por su casco antiguo, saborear su ambiente tranquilo y, por supuesto, disfrutar de su excelente cocina marinera.

Y si queréis explorar sus alrededores, no os perdáis la puesta de sol desde el Faro de Laxe, un lugar mágico donde el cielo y el mar se funden. También os recomendamos acercaros a la Lagoa de Traba, un espacio natural protegido con un impresionante cordón dunar y una rica biodiversidad, especialmente en aves.

Un rincón clásico de Galicia es la ciudad de A Coruña, envuelta en numerosas leyendas, como la que dice que fue fundada por el propio Hércules, quien habría levantado la torre sobre el cadáver de su enemigo Gerión. Esta mítica construcción, la Torre de Hércules, ha sido reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Para comenzar la visita, os recomendamos acercaros a la Torre de Hércules, desde donde podréis disfrutar de unas vistas impresionantes del Atlántico. Hay un amplio parking disponible en la zona, lo que facilita mucho la parada. Muy cerca, antes de adentraros en el casco urbano, merece la pena acercarse a la Playa de Adormideras, un rincón tranquilo con arena fina y blanca ideal para un primer contacto con el entorno costero.

A pocos kilómetros de allí se encuentra el Monte de San Pedro, que conserva un interesante laberinto de antiguos cañones y un funicular panorámico acristalado, desde el que podréis contemplar unas vistas espectaculares de la ciudad y el mar.

Ya en el centro, os proponemos descubrir algunas de las playas urbanas más destacadas:

• Playa de Orzán: muy animada y perfecta para deportes de playa.

• Playa de Riazor y Playa del Matadero: ideales para los amantes del surf.

• Playa de San Amaro: más tranquila, perfecta para relajarse con un paseo sobre su blanca arena.

Si os apetece hacer algo de ejercicio, el paseo marítimo de A Coruña, uno de los más largos de Europa, os permitirá recorrer gran parte de la ciudad junto al mar. También podéis acercaros a los Jardines de San Carlos o los de Méndez Núñez, perfectos para descansar o pasear entre naturaleza.

Para los amantes de la cultura, A Coruña ofrece una excelente oferta de museos, como el Museo de Bellas Artes, el Domus, el Museo de Ciencias, o el Museo Arqueológico.

Y como no podía faltar, su gastronomía es uno de los grandes atractivos. En la zona de Pescadería Vella, encontraréis numerosos restaurantes donde degustar especialidades como el pulpo a feira, la tortilla de Betanzos, el lacón con grelos, los pimientos de Padrón, la empanada gallega o el marisco fresco de la ría.

Nos adentramos en la segunda provincia del norte, Lugo, y lo hacemos directamente en su capital, una ciudad única en el mundo por conservar íntegra su muralla romana, declarada Patrimonio de la Humanidad, junto con sus 10 puertas originales: Falsa, Miña, San Fernando, Obispo Aguirre, Campo Castelo, Santiago, San Pedro, Nova, Obispo Odoario y Estación.

Una forma original de recorrer la ciudad es tratar de visitar el mayor número posible de estas puertas, explorando los barrios y espacios cercanos a cada una, y descubriendo sus usos históricos, funciones defensivas y los misterios que aún se esconden tras sus nombres.

Además, en las inmediaciones de la muralla podréis visitar lugares como la iglesia de San Froilán, la Parroquia de San Pedro o el Centro Arqueológico de San Roque, entre otros espacios cargados de historia. Y si tenéis tiempo y curiosidad, no dejéis de visitar el Museo Provincial, ideal para completar el contexto histórico de la ciudad.

Una propuesta de recorrido algo más ordenada podría ser la siguiente: comenzar por las antiguas termas romanas, hoy reconvertidas en balneario, cruzar el puente romano hacia el Parque de Rosalía de Castro, y desde allí, adentrarse en la zona de la muralla. Más adelante, acercarse a la Catedral de Lugo, donde se encuentra la Virgen de los Ojos Grandes, y después seguir explorando plazas emblemáticas como la Plaza de Santa María, Do Campo, Da Soedade, Santo Domingo o la Plaza Mayor.

Y si os apetece hacer ejercicio en plena naturaleza, os recomendamos recorrer parte de los 18 km de la ruta fluvial que parte del Centro de Interpretación de la Reserva de la Biosfera “Terras do Miño”, a orillas del río Fervedoira. Esta ruta bordea el margen izquierdo del Miño hasta la desembocadura del río Neira, pasando por las termas y diversos parques.

Por supuesto, no podéis marcharos de Lugo sin saborear su gastronomía, ya sea en el casco antiguo o en sus zonas más modernas. Platos como el pulpo a feira, el cocido gallego, el caldo o cualquier pescado local con salsa tradicional (vieiras, garum, tomate o picante) os dejarán un excelente sabor de boca y un recuerdo difícil de olvidar.

Ya en nuestra última parada, nos trasladamos a la zona costera de Lugo, concretamente a Ribadeo, en el extremo nororiental de Galicia. Aunque esta localidad tiene mucho que ofrecer, nuestro principal objetivo aquí es contemplar un auténtico espectáculo natural: la Playa de las Catedrales, llamada así por sus imponentes formaciones rocosas, cuyos arcos recuerdan a los de una catedral gótica.

En esta playa podréis sentir la fuerza del océano Atlántico y admirar uno de los paisajes más singulares de toda Galicia. El acceso con autocaravana es sencillo, pero es importante recordar que, en temporada alta, es necesario solicitar un permiso a la Xunta de Galicia y comprobar el horario de la marea baja, ya que solo entonces es posible bajar a la arena y explorar sus impresionantes estructuras.

Una vez en el casco histórico de Ribadeo, quedaréis cautivados por sus casas de colores que adornan el paisaje urbano. Paseando por sus calles descubriréis edificios con historia, hasta llegar al puerto, donde os animamos a subir al ascensor panorámico, desde el que se obtiene una de las mejores vistas de la villa y su entorno.

Para quienes buscan terminar esta ruta con una conexión profunda con la naturaleza, os recomendamos visitar la Reserva de la Biosfera Río Eo, Oscos y Terras de Burón. Un enclave perfecto para desconectar del ruido y conectar con uno mismo, mientras se observa la riqueza ornitológica de la zona o se participa en actividades como paseos a caballo por entornos verdes y tranquilos.

Y con esto cerramos otra de las rutas gemelas destinadas a descubrir la esencia de Gallaecia, en este caso recorriendo las provincias del norte. Como ocurre con su ruta hermana del sur, ha sido complicado seleccionar solo algunos de los rincones más significativos, porque son todos los que están, pero no están todos los que son. Galicia es tan amplia y diversa que sería imposible abarcarla por completo en un solo viaje. Por eso, si disponéis de más tiempo o deseáis profundizar aún más, os animamos a explorar otras rutas complementarias por cualquiera de sus provincias.