DAURIA II

Para el segundo capítulo de esta miniserie, seguimos sorprendiendo como en la primera parte y ponemos rumbo a Berlanga del Duero, una localidad declarada Conjunto Histórico-Artístico que os conquistará con su imponente castillo, su majestuosa Colegiata y un profundo legado medieval que se respira en cada rincón.

Para recorrer este auténtico tesoro monumental, donde cada calle y cada edificio narran siglos de historia, os recomendamos visitar:

Castillo de Berlanga de Duero, sus robustos muros y restos conservados permiten asomarse a unas vistas panorámicas espectaculares del valle y la villa.

Colegiata de Santa María del Mercado, la joya arquitectónica de Berlanga, declarada Bien de Interés Cultural, impresiona por su grandiosidad y por la riqueza artística de su interior.

Plaza Mayor y Calles, el corazón de la villa, con soportales, edificios históricos y el Ayuntamiento, ideal para disfrutar del ambiente local.

Palacio de los Marqueses de Berlanga (o de los Duques de Frías), aunque en ruinas, sus restos junto a la Colegiata evocan el esplendor de la villa bajo el señorío de los Tovar y los Velasco.

Ermita de Nuestra Señora de las Torres, situada en las afueras, alberga un valioso artesonado mudéjar que merece la visita.

El entorno natural de Berlanga, abrazado por el río Duero, también invita a la exploración:

• Paseo por la Ribera del Duero: Un agradable sendero a los pies del castillo, ideal para pasear y contemplar el paisaje.

• Conexión con el Camino del Cid: Berlanga forma parte de esta ruta histórico-cultural que sigue los pasos de Rodrigo Díaz de Vivar. Podéis recorrer algunos tramos, a pie o en bicicleta, descubriendo otros pueblos y paisajes ligados a la leyenda del Cid.

Y, como no podía faltar, la experiencia se completa con la gastronomía local, que refleja el carácter rotundo de la tierra: Carnes asadas, el lechazo al horno de leña es un imprescindible. Embutidos, chorizo, morcilla y otros productos de matanza elaborados de forma artesanal. Setas y hongos, especialmente níscalos y setas de cardo en temporada. Platos de cuchara, sopas castellanas y guisos perfectos para los días fríos. Dulces tradicionales, elaboraciones caseras que varían según la temporada y la mano de cada repostero.

Acompañad estos manjares con vinos de la cercana D.O. Ribera del Duero o de otras denominaciones castellanas y descubriréis que Berlanga no solo se disfruta con la vista, sino también con el paladar.

En la segunda parada de este capítulo final nos acercamos a Rello, una pequeña villa medieval declarada Conjunto Histórico-Artístico, que se alza majestuosa sobre un promontorio rocoso. Conocida como “el nido del águila”, cautiva por su muralla prácticamente intacta, su imponente castillo y una atmósfera que transmite la sensación de que el tiempo se ha detenido.

Para aprovechar al máximo la visita, os recomendamos descubrir la Muralla y Puertas de Acceso, uno de los elementos más distintivos de Rello, con dos puertas fortificadas —una de ellas en codo—, diseñadas para dificultar la entrada en época medieval. Castillo de Rello, a los pies de la muralla se alzan los restos de esta fortaleza. Aunque parcialmente en ruinas, especialmente su torre del homenaje, aún conserva parte de su estructura y dota al perfil del pueblo de un carácter imponente. Rollo o Picota de Hierro, situado en la Plaza Mayor, es una pieza única, ya que se trata del único rollo jurisdiccional de hierro conservado en España. Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, restaurada y representativa del patrimonio religioso de la villa. Calles y Arquitectura Tradicional, un urbanismo que se adapta al cerro, creando un conjunto armónico y muy fotogénico.

El entorno natural, en plena zona de los Altos de Barahona y con el río Escalote cruzando su término, ofrece también interesantes propuestas para el senderismo:

• Atalaya Torre Tiñón: Un breve paseo conduce hasta esta atalaya, desde la que se disfrutan amplias vistas de la comarca.

• Hoz del Río Escalote: El curso del río crea un paraje ideal para paseos tranquilos.

• Sendero Ibérico Soriano (GR-86): Una ruta de mayor recorrido que atraviesa paisajes de parameras y estepas.

• Torre del Agua: Recorrido circular junto al río, que antaño servía para asegurar el abastecimiento en caso de asedio.

Para culminar la experiencia, nada mejor que degustar la gastronomía soriana, tan contundente como sabrosa, con los platos ya mencionados en la parada anterior y que aquí encontraréis con todo su sabor tradicional.

En un recorrido tan completo por la provincia de Soria, no podía faltar la visita a Medinaceli, una villa declarada Conjunto Histórico-Artístico que se alza imponente sobre una colina, dominando el valle del Jalón. Con un pasado que abarca desde la época romana hasta la árabe y la cristiana, esta localidad os cautivará con su emblemático arco, su Plaza Mayor y una atmósfera impregnada de siglos de historia.

Un paseo por sus calles es un viaje en el tiempo, pero con mucha vida, donde descubriréis:

Arco Romano, el símbolo indiscutible de Medinaceli y su monumento más reconocible.

Plaza Mayor, el corazón de la villa. De forma irregular y rodeada de edificios históricos, acoge el Palacio Ducal, antigua residencia de los Duques de Medinaceli, y la Alhóndiga, antiguo almacén de grano. Es el lugar perfecto para tomar un tentempié y disfrutar del ambiente local.

Castillo de Medinaceli, en la parte más alta se conservan los restos de esta fortaleza, que ofrece unas vistas espectaculares del entorno.

Colegiata de Santa María la Mayor, su interior alberga un valioso retablo mayor, reflejo de la riqueza artística de la villa.

Convento de Santa Isabel, fundado en el siglo XVI, es un convento de clausura cuya iglesia guarda notables obras de arte.

Calles y Arquitectura Tradicional, perdeos por sus estrechas callejuelas empedradas, descubriendo casas de piedra con escudos nobiliarios y detalles que cuentan la historia de Medinaceli.

La villa está estrechamente vinculada a la figura de Almanzor. Tras su derrota en la Batalla de Calatañazor, la tradición cuenta que se retiró aquí, donde falleció y fue enterrado, convirtiendo a Medinaceli en símbolo del fin de su hegemonía.

También es conocida por su controvertida fiesta del Toro Jubilo, celebrada en noviembre, en la que se encienden bolas de fuego en los cuernos de un toro. De origen incierto, esta tradición forma parte del arraigo cultural de la localidad.

El entorno del valle del Jalón y la comarca de Arcos de Jalón ofrece varias propuestas para disfrutar de la naturaleza:

• Paseo por la Villa y sus Miradores: Un recorrido que incluye el Arco Romano, la Plaza Mayor y los restos del castillo, con múltiples puntos panorámicos.

• Ruta del Valle del Jalón: Senderos que recorren el valle a los pies de la villa, entre paisajes fluviales, campos de cultivo y calma absoluta.

• Visita a la Salina de Medinaceli: Antiguas salinas que testimonian la explotación de la sal en la zona desde tiempos remotos.

Para completar la experiencia, nada mejor que degustar la gastronomía local, en la que destacan los platos elaborados con productos sorianos, especialmente el cordero asado, que aquí encontraréis en todo su esplendor.

Y para el cierre de esta miniserie, el equipo de rodaje ha considerado adecuado e imprescindible grabar el desenlace en Morón de Almazán, una pequeña villa que, pese a su tamaño, atesora un sorprendente patrimonio monumental y una profunda conexión con la historia.

Recorrer sus lugares más representativos es adentrarse en su pasado, y para ello os recomendamos pasear por:

Plaza Mayor Renacentista, el corazón de la villa y su elemento más emblemático, considerada una de las plazas renacentistas más bonitas de la provincia.

Palacio de los Hurtado de Mendoza (Museo Provincial del Traje Popular Soriano), una visita imprescindible para admirar su arquitectura y descubrir la riqueza de la indumentaria tradicional de Soria y otras regiones de España.

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, el principal templo del municipio, que domina la silueta del pueblo.

Rollo Jurisdiccional, situado al inicio de las escaleras que conducen a la iglesia, simboliza la autoridad de la villa para impartir justicia en nombre del Rey.

Antigua Casa Consistorial (El Concejo), un edificio sencillo pero elegante, con arcos rebajados, que fue sede del gobierno local y símbolo del poder civil.

Arquitectura Tradicional, perdeos por sus calles y descubrid las construcciones de piedra y adobe que se adaptan al cerro sobre el que se asienta el núcleo urbano.

El entorno de Morón de Almazán, en la comarca de Almazán, también invita al senderismo y a paseos tranquilos, disfrutando de la serenidad del paisaje soriano.

Para poner el broche final a vuestra experiencia, no olvidéis degustar la gastronomía local, fiel reflejo de los sabores de la tierra: Caldereta de cordero, guiso tradicional, contundente y lleno de sabor. Setas y micología soriana, en temporada, níscalos y otras variedades llenan de aroma y matices los platos. Carnes de la zona, asados y guisos elaborados con carnes de primera calidad. Paciencias de Almazán, dulce típico de la comarca, pequeñas galletas redondas y crujientes, elaboradas con azúcar y yema de huevo, perfectas para llevar de recuerdo.

Tal y como señalamos en la plataforma, esta es una ruta tan completa y adaptable que para nosotros es un todo incluido, capaz de ofrecer a cualquier viajero, en cualquier época del año, un punto de interés que le atrape. Si a ello sumamos que la visita a esta Soria mágica regala experiencias inolvidables, momentos de paz y la satisfacción de haber descubierto un destino que, aunque a veces pasa desapercibido, guarda tesoros de valor incalculable, el resultado es una propuesta que deja huella.